Día de la Independencia Argentina: qué hacer este domingo 9 de julio

Argentina celebrará el Día de la Independencia este domingo 9 de julio con gente de todo el país saliendo a las calles para disfrutar de la comida tradicional y participar en la música, la danza y el teatro. Dependiendo de cuáles sean sus intereses, encontrará innumerables actividades en todo Buenos Aires que celebran el pasado y el presente de la cultura argentina.

Juega en La Boca

En el barrio La Boca, el grupo de teatro comunitario Catalinas Sur celebra su 40 aniversario con un festival que comienza al mediodía en la Escuella Della Penna (Dr. Eduardo Braun Menéndez 260). El grupo fue creado en 1983 con el retorno de la democracia como una expresión de la memoria colectiva, donde los vecinos podían reunirse y representar originales obras de teatro sobre la historia y la cultura.

El evento de Catalinas Sur continúa con un desfile en las calles, con música en vivo y un espectáculo de títeres que escolta a los asistentes hasta la Plaza Malvinas Argentinas. A las 2 p. m., habrá una presentación especial de su obra clásica “Venimos de muy lejos” en la plaza. Tras la actuación habrá una barbacoa donde se servirán carnes frescas a la brasa y platos tradicionales de chorizo.

Feria de Mataderos

En el sur de la ciudad de Buenos Aires también se encuentra la Feria de Mataderos, una feria histórica que alberga una celebración de música y baile folclórico tradicional, así como múltiples lugares para comer. Ubicado aproximadamente a una hora del centro de la ciudad, el festival comienza a las 11 a.m. y continúa hasta las 6 p.m. Un mercado que vende productos locales y cocina platos tradicionales acompañará las actuaciones en vivo durante todo el día.

Mercados artesanales de la ciudad de BA

Otro destaque es el circuito de mercados artesanales de la ciudad de Buenos Aires, donde habrá clases de cocina y una amplia muestra de comida de las diferentes culturas latinoamericanas. Las clases comenzaron el sábado en el Mercado Belgrano, y también están disponibles en los mercados de San Nicolás y Bonpland.

El domingo, la atracción principal en estos mercados de toda la ciudad será la música en vivo y una celebración festiva de la independencia para destacar los patios de comidas locales, con la presentación de clausura a las 4 p.m. en el mercado Patio Rodrigo Bueno, ubicado en Puerto Madero.

La comida y la música son parte esencial de la celebración de la declaración de independencia, y los restaurantes de toda la ciudad estarán sirviendo platos tradicionales. El locro, un guiso andino tradicional, las empanadas y el guiso de lentejas son elementos básicos de la celebración argentina.

Aunque la carne roja se ha asociado un poco con la identidad argentina, también hay muchas opciones veganas, incluido el restaurante HierBabuena, que sirve un locro vegano. Una manera perfecta de terminar el día, todo regado con una copa de vino o una cerveza artesanal.